به روزرسانی صدور گواهینامه "تکیلا" مکزیک: دامنه حفاظت از مبدا به 5 ایالت گسترش یافته است
به تازگی ، دولت مکزیک از تعدیل مهم سیاست برای گسترش دامنه صدور گواهینامه حفاظت از مبدا تکیلا از ایالت اصلی جالیسکو به پنج ایالت خبر داد و نشانگر ارتقاء تاریخی هنجارهای صنعتی این روحیه گنج ملی است. موارد زیر داده های ساختاری و تجزیه و تحلیل دقیق است:
1. محتوای اصلی سیاست
ایالات گواهینامه جدید | حالت معتبر اصلی | تاریخ مؤثر | درصد مناطق تولید |
---|---|---|---|
نایاریت ، گواناجواتو ، میکوآکان ، تامولیپاس | جالیسکو | 15 اکتبر 2023 | کل منطقه کاشت آگاو به 87 ٪ افزایش یافته است |
2. تجزیه و تحلیل تأثیر صنعت
این گسترش به طور مستقیم توسعه اقتصادی کمربند کاشت Agave در شمال مکزیک را فعال می کند:
شاخص های اقتصادی | رشد تخمین زده شده (طی 3 سال) |
---|---|
خروجی مواد اولیه | +350،000 تن در سال |
کار | 12،000 جدید |
مبلغ صادرات | دستیابی به موفقیت 2 میلیارد دلار |
3. پاسخ بازار جهانی
کشورهای بزرگ وارد کننده به سرعت استراتژی های زنجیره تأمین خود را تنظیم کرده اند:
کشور وارد کننده | واردات در سال 2022 (10،000 لیتر) | پاسخ سیاسی |
---|---|---|
ایالات متحده آمریکا | 2،870 | توافقنامه تهیه را برای مناطق جدید تولید شروع کنید |
آلمان | 680 | سیستم برچسب Origin را به روز کنید |
ژاپن | 410 | 3 توزیع کننده معتبر جدید |
4. اقدامات تضمین کیفیت
کمیسیون نظارتی تکیلا مکزیکی (CRT) همزمان مکانیسم حفاظت سه گانه را راه اندازی می کند:
1سیستم قابلیت ردیابی دیجیتال: هر دسته از مواد اولیه مجهز به برچسب های الکترونیکی blockchain برای ثبت کل فرآیند کاشت به بطری است
2کتابخانه استاندارد عطر و طعم: برای اطمینان از قوام طعم ، یک نقشه طعم معمولی در مناطق تولیدی تازه اضافه شده ایجاد کنید
3سیستم بررسی سالانه: بررسی دقیق تر محیط تولید برای شراب سازی های گسترده
5. نظرات کارشناسان صنعت
"این گسترش در واقع" دایره فرهنگی Agave "را در تاریخ به رسمیت می شناسد. داده های آزمایشگاهی نشان می دهد که میزان قند مناطق جدید Agave که به تازگی شامل می شود ، کمتر از 1.5 ٪ متفاوت از مناطق اصلی تولید Jalisco است و از پتانسیل دمیدن یکسانی برخوردار است."
6. اقدامات احتیاطی مصرف کنندگان
با شروع از ژانویه 2024 ، آرم های جدید زیر در بدن بطری های قانونی تکیلا ظاهر می شوند:
نوع شناسایی | معنی |
---|---|
D.O.5 | پنج ایالت که به طور مشترک توسط Origin تأیید شده اند |
آبی آگاو+ | دم کردن با مواد اولیه منطقه گسترده |
این تنظیم سیاست نه تنها از کاردستی سنتی محافظت می کند ، بلکه نشاط جدیدی را به بازار جهانی ارواح نیز تزریق می کند. داده ها نشان می دهد که تکیلا در سالهای اخیر به رهبری سایر مقوله های ارواح ادامه داده است ، و انتشار ظرفیت تولید ممکن است آن را به سومین دسته از مشروبات الکلی مقطر در جهان تا سال 2030 سوق دهد.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید