طرز تهیه مرغ کباب لاک پشت

طرز تهیه مرغ کباب لاک پشت

اخیراً، در میان موضوعات داغ در اینترنت، محتوای تولید مواد غذایی همچنان داغ شده است، به ویژه ادغام و نوآوری غذاهای خانگی و غذاهای محلی. مرغ سوخاری لاک پشتی به عنوان یک غذای سفت، هم مغذی و هم طعم، به یکی از نقاط داغ جستجو شده توسط کاربران اینترنتی در 10 روز گذشته تبدیل شده است. این مقاله به شما تجزیه و تحلیل دقیقی از روش پخت این غذا بر اساس روندهای رایج غذایی رایج می دهد و داده های ساختاری را برای مرجع شما پیوست می کند.

1. داده ها در مورد موضوعات داغ غذا در سراسر اینترنت در 10 روز گذشته

2. توضیح مفصل در مورد ساخت لاک پشت نرم و مرغ سوخاری

1. آماده سازی مواد (برای 4 نفر)

2. مراحل پخت

مرحله 1: پیش پردازش
اندام‌های داخلی لاک‌پشت نرم را جدا کرده، آن را تکه تکه کرده و با تکه‌های مرغ در شراب پخت و برش‌های زنجبیل به مدت 15 دقیقه خوابانده کنید. قارچ های خشک شده شیتاکه را خیس کرده و به قطعات برش ضربدری برش دهید.

مرحله دوم: گرمای بحرانی
تابه را گرم کنید و تکه های زنجبیل را با روغن سرد تفت دهید تا معطر شود. تکه های مرغ را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی قهوه ای شود. تکه های لاک پشت را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید. در این زمان اضافه کنیدسس روح(15 گرم رب لوبیا + 10 گرم سس صدف + 5 گرم سس سویا تیره).

مرحله 3: خورش برای کم کردن آب
آب جوش بریزید تا روی مواد را بپوشاند، قارچ ها را اضافه کنید، 25 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید، سپس درب آن را باز کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب آن کم شود. در این مدت حبه های فلفل سبز و قرمز را اضافه کنید تا رنگ بگیرد.

3. مقایسه داده های تغذیه ای

3. نکات نگران کننده اخیر در بین کاربران اینترنتی

با توجه به پایش داده های پلت فرم، سه موضوع داغ در مورد لاک پشت نرم پوسته و مرغ سوخاری در 10 روز گذشته وجود داشته است:

1.تکنیک هایی برای از بین بردن بوی ماهی: 85% از آموزش ها بر لزوم استفاده از آب داغ 80 درجه سانتی گراد برای شستشوی مخاط سطح لاک پشت تاکید دارند.
2.جایگزین: جستجو برای لاک پشت هایی که می توانند با قورباغه های گاو نر جایگزین شوند 37 درصد افزایش یافته است.
3.اصلاحات بهداشتی: بحث نسخه کم نمک (استفاده از کشک تخمیر شده به جای سس سویا) 2.1 برابر شد.

4. نکات آشپزی

1. پوسته های لاک پشت باید جداگانه پردازش شوند. توصیه می شود قبل از افزودن به ظرف، 10 دقیقه آنها را بخارپز کنید.
2. افزودن 5 میلی لیتر آبجو می تواند گوشت را نرم تر و نرم تر کند
3. سیر سرخ شده را در انتها بپاشید تا بافت آن بهتر شود.
4. زنان باردار و بیماران نقرس مصرف خود را کنترل کنند

این غذای لذیذ که ترکیبی از مزایای محصولات آبزی و طیور است، نه تنها نیاز به گرما و تغذیه در فصل بهار را برآورده می‌کند، بلکه نیاز مردم معاصر به رژیم‌های غذایی پر پروتئین را نیز برآورده می‌کند. توصیه می شود آن را با شاخه های فصل بهار بامبو یا مارچوبه به عنوان غذای جانبی همراه کنید که نه تنها می تواند خستگی را از بین ببرد بلکه کیفیت ضیافت را نیز افزایش می دهد.